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「九州の筑紫次郎」として親しまれる筑後川。その川沿いの鵜飼いの名所、原鶴温泉・筑後川温泉・日田温泉の近くで、私たち八嶋屋は創業以来、七十五年にわたり和菓子を作り続けてまいりました。 ​ 八嶋屋のこだわり ​私たちが何よりも大切にしているのは、昔ながらの製法と「無添加」へのこだわりです。 ​ 地域の皆様に安心して召し上がっていただけるよう、素材の風味を活かした素朴な味わいを大切にしています。 ​ 長い歴史の中で愛されてきた「う飼饅頭」や「そば饅頭」など、風味豊かな自慢の品々を職人が真心を込めて製造しています。 ​ 旅の思い出に、そして大切な方へのお土産にまた日常のお茶請けに ​原鶴温泉にお越しの際は、八嶋屋の和菓子はいかがでしょうか。 ​これからも、この地域の歴史と文化に寄り添いながら、変わらぬ美味しさをお届けしてまいります。